В Роспотребнадзоре проинструктировали по поводу сбора и хранения грибов

Рекомендации касались не только грибников-собирателей, но и потребителей, покупающих грибы на рынке и в супермаркетах.

На сайте ведомства опубликованы инструкции по сбору и хранению грибов. Согласно статистическим данным, ежегодно в России фиксируется более тысячи отравлений, из которых примерно 30 заканчиваются смертью. Роспотребнадзор напоминает, что употреблять в пищу грибы следует только здоровым людям, поскольку из-за обильного количества клетчатки грибы тяжелые на желудок. Она препятствует нормальному доступу к пищеварительным сокам.

Сотрудники ведомства также проинструктировали на предмет места сбора грибов. Они подчеркивают, что собирать их нужно в экологически чистом районе, брать только известные собирателю грибы и обязательно срезать их вместе с ножкой. Все грибы необходимо обработать и отсортировать в день сборки.

Специалисты также не советуют приобретать грибы у незнакомых торговцев, у которых отсутствует разрешение на торговлю этим продуктом, которое выдается после экспертного анализа, а если речь идет о покупке в магазине, то следует обращать внимание на дату упаковки продукта, наличие бирки с наименованием товара и его характеристиках. Не стоит брать грибы в поврежденной упаковке.

Источник

Читайте также

• План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% от целевого показателя
• Главные новости дня: утренний выпуск за 12 октября 2026 года — видео
• Горынский комбинат планирует приобрести новую производственную линию с печью
• Видео: новости дня за 5 октября 2026 года — утренний выпуск
• В Новом Девяткино завершили строительство жилого комплекса-долгостроя спустя десять лет ожидания

План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% от целевого показателя

Главные новости дня: утренний выпуск за 12 октября 2026 года — видео

Горынский комбинат планирует приобрести новую производственную линию с печью

Видео: новости дня за 5 октября 2026 года — утренний выпуск

Проверка и координация поставок строительных материалов для крупных проектов

План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% от целевого показателя

План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% Регион перевыполнил установленный план по строительству жилья: показатель достиг 107% от запланированного уровня. Это означает, что фактический результат оказался выше целевого ориентира на 7%. Абсолютный объём построенных квадратных метров и название региона в предоставленных данных не указаны.

В Новом Девяткино завершили строительство жилого комплекса-долгостроя спустя десять лет ожидания

Для членов профсоюза построили и отремонтировали 151 дом для улучшения жилищных условий

Арматура подорожала на 47,5%: как рост цен повлияет на строительство