Роскачество развеяло мифы о рыбных консервах

Была изучена консервированная сайра среди двадцати трех марок, представленных на территории всей России.

Анализ проводился по 37 значениям. В первую очередь сравнивались качество и безопасность. Также изучалось содержание опасных веществ и микроорганизмов, вес и вкус рыбы. Результаты исследования оказались положительными, были высоко оценены три четверти продуктов. Несколько торговых марок могут получить «знак качества», но были обнаружены и недостатки. Однако они не имеют массовый характер. Самые лучшие консервы были выявлены в Сахалинской области и Приморском крае, а лучшими торговыми марками стали "Капитан вкусов", "Курильский берег", "Доброфлот" и "Ультрамарин". Все проверенные Роскачеством продукты не содержат опасных веществ, пестицидов и тяжелых металлов. Иногда в рыбе можно обнаружить личинок, однако, они являются неживыми, и продавцы верят, что нематоды – не проблема безопасности, поскольку их капсулы разрушаются при температурной обработке пищи. По вкусовым качествам были отобраны 17 видов консервов, в иных привкус показался покупателям неприятным. Также был оценен цвет бульона и цена продуктов.

Источник

Читайте также

• План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% от целевого показателя
• Главные новости дня: утренний выпуск за 12 октября 2026 года — видео
• Горынский комбинат планирует приобрести новую производственную линию с печью
• Видео: новости дня за 5 октября 2026 года — утренний выпуск
• В Новом Девяткино завершили строительство жилого комплекса-долгостроя спустя десять лет ожидания

План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% от целевого показателя

Главные новости дня: утренний выпуск за 12 октября 2026 года — видео

Горынский комбинат планирует приобрести новую производственную линию с печью

Видео: новости дня за 5 октября 2026 года — утренний выпуск

Проверка и координация поставок строительных материалов для крупных проектов

План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% от целевого показателя

План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% Регион перевыполнил установленный план по строительству жилья: показатель достиг 107% от запланированного уровня. Это означает, что фактический результат оказался выше целевого ориентира на 7%. Абсолютный объём построенных квадратных метров и название региона в предоставленных данных не указаны.

В Новом Девяткино завершили строительство жилого комплекса-долгостроя спустя десять лет ожидания

Для членов профсоюза построили и отремонтировали 151 дом для улучшения жилищных условий

Арматура подорожала на 47,5%: как рост цен повлияет на строительство