Представители Роспотребнадзора назвали самые опасные продукты в летнюю жару

Ведомство напоминает, что в условиях установившегося солнцепека предъявляются особые требования даже к наиболее полезным и качественным продуктам.

Даже они могут за считанные часы превратиться в опасные для здоровья и стать причиной возникновения инфекционных заболеваний и острых пищевых отравлений. Именно поэтому представители Роспотребнадзора назвали самую опасную продукцию для потребления в летнюю жару.

В этой связи уличная еда особенно опасна, поскольку сезонные общепиты, зачастую, не оборудованы никакими системами водоснабжения и канализации. В них попросту отсутствует возможность создания условий для соблюдения персоналом правил личной гигиены, не говоря уже о требованиях, связанных с изготовлением кулинарной продукции из мяса, рыбы, овощей. Сюда относятся «фирменные» соусы подобных заведений, шаурма и различные салаты.

Даже такие, на первый взгляд, безопасные продукты, как выпечка, среди которых ватрушки, беляши, чебуреки и пирожки, опасна в жару, потому как начинка в виде творога и мяса обязательно должна храниться в холодильнике, ведь размножение бактерий в такой продукции начинается уже спустя несколько минут после приготовления.

Источник

Читайте также

• План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% от целевого показателя
• Главные новости дня: утренний выпуск за 12 октября 2026 года — видео
• Горынский комбинат планирует приобрести новую производственную линию с печью
• Видео: новости дня за 5 октября 2026 года — утренний выпуск
• В Новом Девяткино завершили строительство жилого комплекса-долгостроя спустя десять лет ожидания

План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% от целевого показателя

Главные новости дня: утренний выпуск за 12 октября 2026 года — видео

Горынский комбинат планирует приобрести новую производственную линию с печью

Видео: новости дня за 5 октября 2026 года — утренний выпуск

Проверка и координация поставок строительных материалов для крупных проектов

План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% от целевого показателя

План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% Регион перевыполнил установленный план по строительству жилья: показатель достиг 107% от запланированного уровня. Это означает, что фактический результат оказался выше целевого ориентира на 7%. Абсолютный объём построенных квадратных метров и название региона в предоставленных данных не указаны.

В Новом Девяткино завершили строительство жилого комплекса-долгостроя спустя десять лет ожидания

Для членов профсоюза построили и отремонтировали 151 дом для улучшения жилищных условий

Арматура подорожала на 47,5%: как рост цен повлияет на строительство