Эксперт из Волгограда рассказал, как выбрать безопасную соль

Найдена самая безопасная соль, которая каждому по карману. Повар-универсал Ирина Леонова поделилась секретом.

Соль бывает садочной, каменной, а также выварочной и самосадочной. По словам специалиста, самой полезной считается последняя. Именно ее в основном продают в супермаркетах. Самосадочную соль берут из минерального озера РФ – Баскунчак.

Ирина также отметила, что в магазинах продают разные экзотические виды солей, обычно в них кристаллы морских солей собираются вручную. Французы называют такие сорта «fleu l sll», что в переводе «цветок соли». Еще на рынках можно найти красную гавайскую соль или же каменную черную, а также розовую. Однако Ирина Леонова подчеркивает, что обычно такие элитные соли подделывают, да и особого вкуса они не вносят в блюда, но зато оставят положительные эмоции у гостей, так как такую соль увидишь крайне редко.

Соль в чрезмерных количествах вредна. Если много добавлять соль в блюда, то увеличивается риск онкологических заболеваний на 15%. По статистике, опухоли образуются в кишечнике и желудке. Норма потребления соли составояет около 1 чайной ложки в сутки.

Источник

Читайте также

• План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% от целевого показателя
• Главные новости дня: утренний выпуск за 12 октября 2026 года — видео
• Горынский комбинат планирует приобрести новую производственную линию с печью
• Видео: новости дня за 5 октября 2026 года — утренний выпуск
• В Новом Девяткино завершили строительство жилого комплекса-долгостроя спустя десять лет ожидания

План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% от целевого показателя

Главные новости дня: утренний выпуск за 12 октября 2026 года — видео

Горынский комбинат планирует приобрести новую производственную линию с печью

Видео: новости дня за 5 октября 2026 года — утренний выпуск

Проверка и координация поставок строительных материалов для крупных проектов

План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% от целевого показателя

План по строительству жилья в регионе выполнен на 107% Регион перевыполнил установленный план по строительству жилья: показатель достиг 107% от запланированного уровня. Это означает, что фактический результат оказался выше целевого ориентира на 7%. Абсолютный объём построенных квадратных метров и название региона в предоставленных данных не указаны.

В Новом Девяткино завершили строительство жилого комплекса-долгостроя спустя десять лет ожидания

Для членов профсоюза построили и отремонтировали 151 дом для улучшения жилищных условий

Арматура подорожала на 47,5%: как рост цен повлияет на строительство